Toujours le paradis!

Visite en boutique...

Bon ben comme tous les jeudis depuis deux semaines, je descends au Paradis. J’ai contrôlé les températures, le nettoyage, qui semblait plus ou moins correct… On a commencé à mettre en place les fiches d’enregistrement pour la cellule de surgélation… qui ne fonctionnait pas! LOL!! Comme d’habitude quand on fait un pas un avant, on recule d’un autre côté!!! Enfin bref… 

Non mais ce qui nous inquiète, c’est que le SIPRES (organisme de contrôle) commence à faire des visites dans la ville. Ils ont déjà fermé une boutique (qui appartenait au groupe il y a encore 2 ans. Mais lors du redressement judiciaire, cette boutique a été sortie du groupe…). Le problème c’est qu’ils ont encore tendance à nous associer à eux, donc on redoute qu’ils passent dans pas longtemps… J’ai donc un peu la pression…

Bref, j’ai fait mon petit tour en signalant ce qui n’allait pas… Et là, j’ai rencontré le responsable du traiteur qui était en train de faire des sandwichs (c’est lui qui vient de Strasbourg et qui gère les trois parties).Ca m’a vraiment fait plaisir de le voir! Il a dit qu’il me trouvait beaucoup mieux psychologiquement qu’il y a deux semaines… Je lui ai confirmé qu’effectivement je me sentais mieux dans mes baskets ^^. Du coup, il m’a parlé de son projet de développer la partie snack dans les boutiques. On va donc travailler en coopération tous les deux pour réaliser la production en incluant le plan de nettoyage… Franchement, il m’a redonné la pèche pour  la journée et le reste de la semaine ^^. Ca fait du bien de voir un élan de bonne volonté!

Je suis rentrée sur les coups de midi.

L’aprem? Oh je me suis concentrée sur le plan de nettoyage du Paradis… encore et toujours!

Le soir, on est rentré un peu tard et François m’a encore fait tenu la jambe… maintenant c’est tous les soirs! J’espère que ça va bien se passer avec Théo ^^, j’espère de tout cœur ^^. Insha Allah^^

Il est content Gaëtan!